Prestation Privée

A l’occasion d’un évènement privé, j’effectue une sélection des vins en accord avec les mets proposés par le chef présent, ainsi qu’une prestation de sommellerie durant la journée / Soirée. Cela consiste à présenter les vins, expliquer pourquoi un tel accord, effectuer le service, tout le temps nécessaire au bon déroulement de l’évènement, afin de rendre celui-ci mémorable.